快手美食:烤白菜洋葱牛肉超简单
一、食材准备
1、500克洋葱,200克白菜,100克牛肉
2、适量盐、生抽、料酒,适量葱姜蒜末,适量辣椒粉
3、适量橄榄油或菜籽油
二、制作步骤
1、将洋葱、白菜切成大块,牛肉切成薄片备用。
2、将葱姜蒜末和辣椒粉放入碗中,加入生抽、料酒、少许盐调匀备用。
3、锅中加入油,将洋葱和白菜放入,用中火翻炒至断生,加入调料炒匀备用。
4、将牛肉片放入烤盘中摆开,将炒好的白菜和洋葱铺在牛肉片上。
5、烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱,烤25分钟左右即可。
三、美食推荐
1、口感:烤的白菜和洋葱鲜嫩可口,牛肉嫩滑多汁。
2、味道:香气四溢,口感浓郁。
3、食用方法:饭桌上,烤盘趁热盛好,热气腾腾,放上米饭或烤制好的面包配上红酒,会是一道简单又美味的大餐。
四、小贴士
1、牛肉切片越薄、越嫩,口感越好。
2、洋葱和白菜可以根据个人口味加减或者替换其他蔬菜。
3、可以在烤制过程中加入一些香料,如干燥玫瑰花瓣或草药。
五、总结
这款烤白菜洋葱牛肉超简单的美食,不仅口感极佳,而且做法简单,容易上手。在忙碌的生活中,这款美食为您提供了一道快手又美味的家常菜,在节省时间和味觉享受上都是不可错过的佳品。
