DIY牛肉汤下方便面大全,让你在家也能吃出街头小食的美味佳肴!
一、超级方便面DIY牛肉汤
如果你喜欢吃方便面,那么这道DIY牛肉汤下方便面的做法一定会让你感到惊艳。使用清炖牛肉汤,搭配红葱头和青菜等配料,再加上方便面,就是一道美味的快餐了。
1、准备食材:方便面、清炖牛肉汤、红葱头、青菜、榨菜丝、红油辣椒油、香油、生抽。
2、煮方便面:将方便面煮熟,过凉水,放在碗里备用。
3、准备配料:将青菜切成段,红葱头切成薄片。榨菜丝用清水泡一下,然后挤干水分备用。
4、热汤:将清炖牛肉汤倒入锅中加热,加入生抽和少许盐调味。
5、装碗:将煮熟的方便面放入碗中,加入适量的香油和红油辣椒油,倒入热汤,放上红葱头、青菜和榨菜丝即可食用。
二、酸菜牛肉汤下方便面
酸菜牛肉汤下方便面是一道非常经典的快餐,酸菜的酸味和牛肉的鲜香相得益彰,再加上方便面,简直就是完美的组合。
1、准备食材:方便面、牛腩、酸菜、大葱、姜片、蒜头、干辣椒、料酒、生抽。
2、煮牛肉:将牛肉切成小块,入开水锅中焯水,捞出备用。
3、热锅煮汤:锅中放入清水,加入大葱、姜片、蒜头、干辣椒、料酒,烧开后放入焯好水的牛肉块,煮15分钟左右。
4、煮方便面:将方便面煮熟,放入碗中备用。
5、热锅炒酸菜:锅中倒入酸菜,翻炒几分钟,加入清水或者汤煮开。
6、装碗:将熟的方便面放入碗中,倒入牛肉汤和酸菜汤,放入煮熟的酸菜和牛肉块即可食用。
三、番茄牛肉汤下方便面
番茄牛肉汤下方便面是一道口感鲜美、简单易做的快餐。用清炖牛肉汤熬制番茄汤,再加上方便面、火腿和蛋,食之美味无比。
1、准备食材:方便面、清炖牛肉汤、番茄、火腿、鸡蛋、青菜。
2、煮方便面:将方便面煮熟,放入碗中备用。
3、热锅熬汤:锅中倒入清炖牛肉汤,加入番茄,大火烧开后转小火煮5分钟。
4、熟蛋和火腿:锅中加入适量清水,放入搅拌均匀的鸡蛋液,用筷子搅拌至蛋液稍微形成块状即可盛出。同时,将火腿切成小丁备用。
5、装碗:将熟的方便面放入碗中,倒入汤汁,放上熟蛋、熟火腿和青菜即可食用。
四、香菇牛肉汤下方便面
香菇牛肉汤下方便面是一道配有营养的美食。将清炖牛肉汤和香菇牛肉汤混合使用,再加入葱姜和方便面,绝对可以和外面的快餐一较高下了。
1、准备食材:方便面、清炖牛肉汤、香菇牛肉汤、香菇、姜、葱。
2、煮方便面:将方便面煮熟,放入碗中备用。
3、混合汤汁:将清炖牛肉汤和香菇牛肉汤混合在一起,加入少许盐和鸡精调味。
4、热汤:锅中加入混合好的汤汁,加入切好的香菇、姜和葱,烧开后转小火煮5分钟。
5、装碗:将熟的方便面放入碗中,倒入热汤和香菇,放上葱即可食用。
五、总结
通过以上四个方面的DIY牛肉汤下方便面大全,我们可以看到,只要使用一些简单的配料和技巧,就可以制作出美味又营养的家庭快餐。相信这些DIY方便面会给你带来无限的美食惊喜,让你在家也能吃出街头小食的美味佳肴。
