烤箱牛肉面包，美味易学，适合初学者
一、材料准备
1、高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母2克，白砂糖20克，盐3克。
2、清水120毫升，牛肉馅适量，黑胡椒、盐、料酒、葱、姜、蒜各适量，油适量。
3、面包烤盘。
二、面包制作
1、将高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。
2、逐渐加入清水，揉成光滑面团。
3、放至回沙状态，取出揉成长条。
4、再分割成小块，放在烤盘内，醒发10分钟。
5、放入烤箱，烤制15-20分钟。
三、牛肉馅制作
1、葱、姜、蒜剁碎，热油爆香。
2、加入牛肉馅煸炒。
3、加入盐、黑胡椒、料酒翻炒均匀。
四、面包搭配
1、将烤好的面包切成两半。
2、夹入牛肉馅。
3、可以根据个人口味加入生菜、黄瓜等蔬菜。
五、总结
烤箱牛肉面包是一道美味又营养的早餐或午餐选择，特别适合初学者尝试制作。制作流程简单，材料容易获得，而且口感丰富，一定会成为您的家人和朋友的最爱。快来试试吧！