一、价格比较
1、包子王
包子王的牛肉煎包价格比较亲民，一般在1.5元-1.8元之间。但是，价格虽然低廉，但是夹馅儿的牛肉丝不够多，口感稍逊于其他品牌。
2、老妈家
老妈家的牛肉煎包价位较为稳定，一般在2元左右。夹馅儿的牛肉丝相对较多，口感不错。价格与品质的折衷点。
3、阜宁包子铺
阜宁包子铺的牛肉煎包价格较高，一般在2.5元左右，但是口感确实好，肉馅大块且鲜嫩。如果您对品质要求较高，那么阜宁包子铺是不错的选择。
4、天津南城包子馆
天津南城包子馆的牛肉煎包价格较高，一般在3元左右，但是品质也相应地高。其中牛肉酱的配比比其他品牌更佳，馅料味道也更加鲜美。
总结：
在价格方面，包子王和老妈家的口感较为一般，不过价格低廉；阜宁包子铺和天津南城包子馆的价格较高，但品质和口感都不错。
二、口感比较
1、包子王
包子王的牛肉煎包味道比较一般，牛肉丝夹得较为稀疏，肉香比较淡。面皮有些厚重，不够松软，整体口感偏干涩。
2、老妈家
老妈家的牛肉煎包口感略好于包子王，牛肉丝夹得稍密一些，肉香也相对浓郁。面皮呈现出红棕色，口感相对较好。
3、阜宁包子铺
阜宁包子铺的牛肉煎包口感很好，肉香浓郁，肉丝夹得也很紧密，馅料鲜嫩。面皮口感松软，微甜微咸，整体口感非常不错。
4、天津南城包子馆
天津南城包子馆的牛肉煎包口感最佳，牛肉酱的配比比其他品牌更佳，馅料更鲜美。面皮也非常松软，颜色呈现红色，口感及其细腻。
总结：
从口感上来说，阜宁包子铺和天津南城包子馆的牛肉煎包是最好的，其他品牌口感都有一定的瑕疵。
三、包子大小比较
1、包子王
包子王的牛肉煎包相对较小，一般都是单口一粒，大小正好适中。
2、老妈家
老妈家的牛肉煎包也相对较小，一般都是单口一粒，大小比包子王略微偏大。
3、阜宁包子铺
阜宁包子铺的牛肉煎包大小比较大，约为其他品牌的1.5倍。单口一粒，足够满足食欲。
4、天津南城包子馆
天津南城包子馆的牛肉煎包大小也较大，约为其他品牌的2倍左右。单口一粒，足够满足食欲。
总结：
包子大小方面，阜宁包子铺和天津南城包子馆的尺寸更大，可以满足吃货们的胃口需求。
四、口感细节比较
1、包子王
包子王的面皮相对较薄，稍有些干涩，对牛肉煎包口感不是很好。馅料相对较少，口感没有其他品牌的馅料丰满、口感细腻。
2、老妈家
老妈家的面皮较厚，口感不为很好。馅料比包子王丰满，但是相对口感欠佳。
3、阜宁包子铺
阜宁包子铺的牛肉煎包馅料丰富、口感细腻，肉丝口感鲜美。面皮煎到微黄，由于油份掌握得当，口感很好。
4、天津南城包子馆
天津南城包子馆的牛肉煎包细节的把握到位，牛肉酱的配比更佳，口感更好。面皮也非常松软，口感细腻。
总结：
从口感细节来说，阜宁包子铺和天津南城包子馆的牛肉煎包表现非常好。
五、总结
1、口感
牛肉煎包口感方面，阜宁包子铺和天津南城包子馆的口感鲜美、肉香浓郁，其他品牌口感稍逊。
2、包子大小
包子大小方面，阜宁包子铺和天津南城包子馆相对其他品牌更大。
3、细节
口感细节方面，阜宁包子铺和天津南城包子馆的牛肉煎包表现最佳。
4、价格
价格方面，包子王和老妈家的牛肉煎包价格比较亲民，阜宁包子铺和天津南城包子馆价格较高。