口感极佳!黑椒牛肉乌冬面的美味做法分享

口感极佳!黑椒牛肉乌冬面的美味做法分享

一、材料准备

1、乌冬面:200克

2、牛肉:200克

3、青椒:半个

4、红椒:半个

5、洋葱:半个

6、蒜:3瓣

7、黑胡椒粉:适量

8、盐:适量

9、生抽:适量

10、料酒:适量

11、油:适量

二、牛肉的处理

1、将牛肉切成均匀的丝;

2、加入适量的盐、生抽、料酒腌制10分钟;

3、起油锅,将腌制好的牛肉均匀的放入煸炒,使其变色,捞出备用。

三、材料烹饪

1、将青椒、红椒、洋葱切丝备用;

2、锅中倒油,加入洋葱、蒜片,煸炒出香味后加入青椒、红椒继续煸炒;

3、将煸炒好的牛肉均匀的放入锅中,加入黑胡椒粉继续翻炒。

四、烹饪乌冬面

1、将乌冬面放入热水中煮,加少量盐、油煮2-3分钟至面条软化;

2、捞出面条,加入炒好的牛肉和蔬菜翻炒均匀即可。

五、总结

这道黑椒牛肉乌冬面是一道非常简单实用的美食,在满足口味的同时也满足了营养和健康的需求,喜欢吃辣的朋友可以适量加辣椒,口感更佳。希望大家都能够尝试做出这款美味的黑椒牛肉乌冬面,享受美食带来的幸福感。

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