口感极佳!黑椒牛肉乌冬面的美味做法分享
一、材料准备
1、乌冬面:200克
2、牛肉:200克
3、青椒:半个
4、红椒:半个
5、洋葱:半个
6、蒜:3瓣
7、黑胡椒粉:适量
8、盐:适量
9、生抽:适量
10、料酒:适量
11、油:适量
二、牛肉的处理
1、将牛肉切成均匀的丝;
2、加入适量的盐、生抽、料酒腌制10分钟;
3、起油锅,将腌制好的牛肉均匀的放入煸炒,使其变色,捞出备用。
三、材料烹饪
1、将青椒、红椒、洋葱切丝备用;
2、锅中倒油,加入洋葱、蒜片,煸炒出香味后加入青椒、红椒继续煸炒;
3、将煸炒好的牛肉均匀的放入锅中,加入黑胡椒粉继续翻炒。
四、烹饪乌冬面
1、将乌冬面放入热水中煮,加少量盐、油煮2-3分钟至面条软化;
2、捞出面条,加入炒好的牛肉和蔬菜翻炒均匀即可。
五、总结
这道黑椒牛肉乌冬面是一道非常简单实用的美食,在满足口味的同时也满足了营养和健康的需求,喜欢吃辣的朋友可以适量加辣椒,口感更佳。希望大家都能够尝试做出这款美味的黑椒牛肉乌冬面,享受美食带来的幸福感。
