b族维生素的作用与功效

B族维生素是人体重要的营养物质,它们可以帮助人体正常新陈代谢,对健康有重要的作用。本文将详细介绍B族维生素的作用和功效。

一、B族维生素的主要作用

B族维生素共有8种:维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、维生素B6、维生素B12、泛酸和生物素。B族维生素主要有三大作用:

1.保护神经系统

B族维生素可以增强神经系统的传导性能,保护神经系统。维生素B1,维生素B6 和维生素B12可以調節神经系统的功能,维持神经膠質的正常形成,减轻紧张的症状。

2.促进新陈代谢

B族维生素可以促进细胞的新陈代谢,为细胞生长和再生提供必需物质。烟酸可以分解脂肪,并分解为能量使用;叶酸参与DNA生物合成以及核酸新陈代谢;维生素B6可以促进蛋白质和氨基酸的合成。

3.减少抗药性

B族维生素可以预防抗药性,维持机体免疫功能。维生素B2可以增强机体的抵抗力,抗病毒性,防止感染;维生素B12可以抵抗癌症细胞的形成,预防抗药性菌的产生。

二、B族维生素的功效

1.预防心血管疾病

B族维生素可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇的血液浓度,预防心血管疾病的发生;此外,烟酸还可以抑制血小板聚集,抑制血栓形成,保护心脏健康。

2.预防糖尿病

B族维生素可以提供能量,有助于消耗胰岛素,使血糖水平保持在一定范围内,从而有助于预防糖尿病的发生。

3.促进免疫系统健康

B族维生素能改善免疫系统的功能,保持免疫系统健康,预防疾病发生。维生素B2可以抵抗病毒感染,提高免疫力,维生素B12可以促进白细胞的生成,预防传染性疾病。

三、B族维生素的摄入量

B族维生素是人体必需的营养物质,摄入量不宜过多或过少。建议每日摄入量如下:维生素B1(男性:0.9mg;女性:0.7mg)、维生素B2(男性:1.2-1.3 mg;女性:1.1-1.2 mg)、烟酸(男性:2mg;女性:2mg)、叶酸(男性:200μg;女性:180μg)、维生素B6(男性:1.4-1.6 mg;女性:1.2-1.4 mg)、维生素B12(男性:2.4μg;女性:2.4μg)。

此外,B族维生素在一般情况下不建议过量摄入,因为过量补充可能会引起副作用。

综上所述,B族维生素对人体健康有重要作用,应在适当的摄入量中获得,以确保健康。

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