主打法式甜点的Cake Only以创意造型闻名,海盐焦糖爆浆蛋糕是必点单品。焦糖酱如瀑布般倾泻而下,微咸平衡甜腻,进口奶油的轻盈口感与巧克力海绵蛋糕形成美层次。店铺采用线上预订模式,冷链配送确保蛋糕到店时仍保持最佳风味。
美心西饼的流心芝士挞颠覆传统蛋糕概念,酥皮层次分明,芝士流心咸香浓郁。现烤出炉时金黄诱人,挞底酥脆与内馅柔滑形成鲜明对比,搭配一杯伯爵茶,是下午茶的理想选择。作为连锁品牌,其在天河城、正佳广场等商圈均设有专柜。若偏爱浓郁巧克力风味,Awfully Chocolate的经典黑巧克力蛋糕不容错过。70%比利时黑巧克力融于蛋糕体,苦甜交织的立体口感,搭配新鲜莓果中和厚重感。店铺设计以黑白为主调,与纯黑蛋糕形成视觉呼应,适合拍照打卡。
藏在老西关骑楼里的ABC饼屋,坚持 handmade 理念,椰子冻蛋糕用新鲜椰浆制作,椰香四溢。蛋糕体加入椰丝增加颗粒感,底层的椰冻 Q 弹爽滑,在夏日里带来清爽体验。街坊邻里常在此预订生日蛋糕,手写卡片传递着温暖心意。
这些散布在城市各个角落的蛋糕店,用不同的风味诠释着广州的甜蜜生活。论是传统粤式糕饼的坚守,还是融合创新的西式甜点,都在舌尖上书写着各自的美味故事。
