从分类学角度看，鼬獾属于食肉目鼬科鼬獾属，与黄鼬黄鼠狼、獾等同科不同属，是一种兼具鼬类与獾类特征的独特物种。其体型介于鼬与獾之间，体长30-40厘米，尾长15-20厘米，体重1-1.5千克，整体呈流线型，便于在狭窄空间穿行。
外形上，鼬獾最显著的特征是头部呈三角形，吻部尖长，类似“猴脸”，加之行动敏捷、擅长攀爬，民间便以“猴”为喻；而“鸡冻”二字或源于其受惊时发出的“咯咯”叫声，或因方言中“急促”“灵活”的发音演变而来。具体而言，其毛色以灰褐色为主，背部夹杂白色针毛，腹部呈淡棕色，四肢粗短却爪子锐利，既能掘土觅食，也能攀爬树木躲避天敌。
分布区域上，鼬獾广泛分布于中国南方、东南亚等地的山林、灌丛与农田边缘，尤其在浙江、福建、广东等省份的农村地区较为常见。它们偏好阴暗潮湿的环境，昼伏夜出，以昆虫、小型啮齿类、果实及农作物为食，是生态系统中重要的杂食性动物，对控制农田虫害有一定积极作用。
尽管“鸡冻猴”这一俗称充满地域特色，但从科学角度而言，鼬獾才是其被广泛认可的正式名称。了这一原名，不仅能帮助人们准确认知物种，更能为野生动物保护与生态研究提供基础信息。