三文鱼的做法大全家常
三文鱼是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。下面介绍十种简单易做的三文鱼家常做法，让你轻松享受美味又健康的三文鱼。
1. 生三文鱼寿司卷
材料：生三文鱼、寿司米、紫菜、醋、糖、盐、芝麻。
做法：
- 将寿司米淘洗干净，加入适量水煮熟，放凉后加入醋、糖、盐拌匀。
- 将紫菜铺在寿司帘上，铺上寿司米，放上切好的生三文鱼。
- 卷起来，用刀切成小块，撒上芝麻即可。
2. 烤三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。
做法：
- 将三文鱼洗净，抹上盐和黑胡椒。
- 在烤盘上刷上橄榄油，放上三文鱼。
- 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱，烤10-15分钟。
- 取出，挤上柠檬汁即可。
3. 蒜香三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、蒜、橄榄油。
做法：
- 将三文鱼洗净，抹上盐和黑胡椒。
- 蒜切成蒜泥，加入橄榄油拌匀。
- 在烤盘上刷上蒜油，放上三文鱼。
- 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱，烤10-15分钟。
4. 煎三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油。
做法：
- 将三文鱼洗净，抹上盐和黑胡椒。
- 平底锅加热，加入橄榄油，放入三文鱼。
- 煎至两面金黄，取出即可。
5. 蒸三文鱼
材料：三文鱼、盐、姜、葱。
做法：
- 将三文鱼洗净，抹上盐。
- 姜和葱切成丝，放在三文鱼上。
- 锅中加水，放入蒸架，将三文鱼放在蒸架上，蒸10-15分钟。
6. 炒三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、青椒、红椒、洋葱。
做法：
- 将三文鱼洗净，切成小块，抹上盐和黑胡椒。
- 青椒、红椒、洋葱切成丝。
- 平底锅加热，加入橄榄油，放入三文鱼和蔬菜翻炒。
- 炒至熟透，加入盐调味即可。
7. 三文鱼汤
材料：三文鱼、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、盐、黑胡椒。
做法：
- 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块，西红柿切成丁。
- 锅中加水，放入蔬菜，煮至熟透。
- 将三文鱼切成小块，加入锅中，煮5分钟。
- 加盐和黑胡椒调味即可。