三文鱼的做法大全家常简单
三文鱼是一种营养丰富的鱼类，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，是很多人喜欢的美食。下面介绍几种简单易做的三文鱼做法，让您在家也能享受美味的三文鱼。
1. 清蒸三文鱼
材料：
三文鱼一条、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
做法：
1.将三文鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制片刻。
2.将葱姜放入蒸锅里，加入适量清水，烧开后放入腌制好的三文鱼块，盖上锅盖，用中火蒸10分钟即可。
2. 烤三文鱼
材料：
三文鱼一条、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬片适量。
做法：
1.将三文鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成适量大小的块。
2.将烤盘刷上橄榄油，将三文鱼块放入烤盘，撒上盐和黑胡椒，再放上柠檬片。
3.将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟即可。
3. 煎三文鱼
材料：
三文鱼一条、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬片适量。
做法：
1.将三文鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成适量大小的块。
2.将锅烧热，倒入适量的橄榄油，放入三文鱼块，撒上盐和黑胡椒。
3.用中小火慢慢煎至两面金黄，再放上柠檬片即可。
以上是三种简单易做的三文鱼做法，您可以根据自己的口味进行调整。希望大家在家也能做出美味的三文鱼。