三文鱼的做法大全爆炒
三文鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，不仅营养丰富，而且味道鲜美。今天我们来分享几种简单易做的三文鱼爆炒做法，让你在家也能享受到美味的三文鱼。
1. 炒三文鱼丁怎么做好吃
材料：三文鱼、洋葱、蒜末、盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉、油。
步骤：
1. 三文鱼切成小块，加入盐、黑胡椒、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟；
2. 洋葱切成丁，蒜末备用；
3. 热锅凉油，放入三文鱼块煎至两面金黄，盛出备用；
4. 热锅凉油，放入洋葱丁和蒜末炒香；
5. 加入生抽翻炒均匀；
6. 放入煎好的三文鱼块翻炒均匀即可。
2. 香煎三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。
步骤：
1. 三文鱼切成适当大小的块，用盐和黑胡椒擦匀；
2. 热锅凉油，放入三文鱼块，小火煎至两面金黄；
3. 煎好的三文鱼块盛出，挤上柠檬汁即可。
3. 蒜香三文鱼
材料：三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末。
步骤：
1. 三文鱼切成适当大小的块，用盐和黑胡椒擦匀；
2. 热锅凉油，放入三文鱼块，小火煎至两面金黄；
3. 取出三文鱼块，放入蒜末翻炒，炒香后放回煎好的三文鱼上即可。
以上三种做法简单易学，快来试试吧！