三鲜虾仁玉米饺子馅的做法 虾仁玉米饺子馅的配料及做法

三鲜虾仁玉米饺子馅的做法

饺子是中国传统的美食，而虾仁玉米饺子则是一种美味的变化。下面我们来介绍一下三鲜虾仁玉米饺子馅的配料及做法。

配料

1. 虾仁：200克
2. 鲜玉米：1根
3. 猪肉：100克
4. 韭菜：适量
5. 葱姜蒜：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
8. 料酒：适量
9. 生抽：适量
10. 香油：适量
11. 麻油：适量
12. 花椒粉：适量

做法

1. 虾仁洗净，去掉虾线，切成小粒。猪肉洗净，切成小粒。鲜玉米剥下玉米粒。
2. 韭菜洗净，切成小段。葱姜蒜切成末。
3. 将虾仁、猪肉、鲜玉米粒、韭菜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、花椒粉混合在一起，搅拌均匀。
4. 取一块饺子皮，放入适量的馅料，然后包成饺子的形状。
5. 煮沸一锅水，将饺子放入水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
6. 饺子捞出，放入碗中，加入适量的香油和酱油进行调味即可。
7. 三鲜虾仁玉米饺子馅就做好了，可以搭配自己喜欢的酱料食用。