产后千万不能吃鸽子!
据专家介绍,产后女性身体虚弱,免疫力下降,容易感染各种疾病。而鸽子肉内含有一种病毒,易导致乳腺炎、乳腺脓肿等疾病,因此产后女性千万不能吃鸽子。但是,下奶鸽子汤是很多人喜欢的美食,该怎么办呢?下面就为大家介绍下奶鸽子汤的做法大全,让大家可以享受美食的同时也保护好自己的健康。
下奶鸽子汤的做法
1.鸽子汤材料:鸽子1只、生姜适量、枸杞适量、红枣适量、盐适量。
2.鸽子去毛洗净,切块备用。
3.生姜切片,枸杞、红枣洗净备用。
4.将鸽子块放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时。
5.加入生姜、枸杞、红枣,继续煲30分钟。
6.最后加入适量盐,煮5分钟即可。
下奶鸽子汤的功效
下奶鸽子汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。它的主要功效有:
1.促进乳汁分泌:鸽子肉中含有丰富的蛋白质和维生素B族,能够刺激乳腺分泌乳汁。
2.滋养身体:鸽子肉富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,能够滋养身体,增强免疫力。
3.缓解疲劳:鸽子肉中含有丰富的维生素B族和铁元素,能够缓解疲劳,提高身体抗疲劳能力。
下奶鸽子汤的注意事项
1.产后女性千万不能吃鸽子,否则容易引发乳腺炎、乳腺脓肿等疾病。
2.煲汤时要注意火候,不要煮过头,否则会破坏汤的营养成分。
3.鸽子汤不宜过咸,否则容易引起口渴、口干等症状。
4.鸽子汤不宜与柿子、柑橘等一起食用,否则会影响营养吸收。
5.鸽子汤适量食用即可,不宜过量,否则容易引起腹泻等不适症状。
