五花肉的做法怎么样简单又好吃
五花肉是一道家常菜，也是很多人喜欢的美食。它的做法不仅简单，而且味道好，下面就来介绍一下五花肉的家常做法。
材料准备
五花肉：500克
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
白糖：适量
清水：适量
步骤介绍
- 将五花肉洗净后切成小块，葱姜切成末备用。
- 开火将锅烧热，放入五花肉块，煸炒至表面变色。
- 加入葱姜末，继续煸炒。
- 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，煮至五花肉变软烂，汤汁浓稠即可。
- 出锅装盘即可。
小贴士
1. 煮五花肉时，可以加入一些香料，如八角、桂皮等，增加口感。
2. 煮五花肉时，可以加入一些蔬菜，如土豆、白菜等，增加营养。
3. 煮五花肉时，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、花椒粉等，增加口感。
视频教程
以下是五花肉的家常做法视频教程，供大家参考：