六乃喜酱肉包子馅的做法 六乃喜酱肉包

六乃喜酱肉包子馅的做法

六乃喜酱肉包子是一款非常受欢迎的传统美食,深受广大食客的喜爱。如果你也想尝试在家做这道美食,那么下面就为大家介绍一下六乃喜酱肉包子馅的做法。

材料准备

1. 猪肉馅:500克

2. 六乃喜酱:适量

3. 姜末:适量

4. 葱末:适量

5. 料酒:适量

6. 酱油:适量

7. 盐:适量

8. 糖:适量

9. 鸡精:适量

10. 花椒粉:适量

11. 食用油:适量

步骤

1. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的姜末、葱末、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。

2. 将六乃喜酱放入碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。

3. 将腌制好的猪肉馅分成适量的小块,用手搓成圆形,压扁成肉饼。

4. 在肉饼中央放入适量的六乃喜酱,将肉饼包裹起来,捏紧口部。

5. 将包好的肉包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

6. 关火后,不要立即打开蒸锅,等待5分钟后再打开,让肉包子更加松软可口。

总结

以上就是六乃喜酱肉包子馅的制作方法,大家可以根据自己的口味调整调料的用量。制作好的六乃喜酱肉包子,外皮白嫩,内馅鲜美,味道十分好吃,是一道非常不错的早餐或下午茶点心。大家可以尝试在家制作,享受美食带来的快乐。

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