内酯豆腐的做法大全 内酯豆腐的8种家常做法

内酯豆腐的做法大全

内酯豆腐是一种特色美食,以豆腐为主料,加入内酯等调料制成。下面介绍内酯豆腐的8种家常做法。

1. 内酯豆腐煲

材料:内酯、豆腐、鸡腿肉、胡萝卜、蘑菇、葱姜蒜、盐、鸡精。

做法:

  1. 鸡腿肉切块,胡萝卜切片,蘑菇切片,葱姜蒜切末。
  2. 豆腐切块,放入沸水中焯水,沥干备用。
  3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
  4. 加入胡萝卜和蘑菇翻炒,加入适量水,烧开后加入内酯。
  5. 放入焯好水的豆腐,煮至豆腐入味,加入盐和鸡精调味即可。

2. 内酯豆腐炖肉

材料:内酯、豆腐、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精。

做法:

  1. 猪肉切块,葱姜蒜切末。
  2. 豆腐切块,放入沸水中焯水,沥干备用。
  3. 热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
  4. 加入适量水,烧开后加入内酯。
  5. 放入焯好水的豆腐,煮至豆腐入味,加入盐和鸡精调味即可。

3. 内酯豆腐炒蛋

材料:内酯、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精。

做法:

  1. 豆腐切块,放入沸水中焯水,沥干备用。
  2. 鸡蛋打散,葱姜蒜切末。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入鸡蛋炒散。
  4. 加入焯好水的豆腐,煮至豆腐入味,加入内酯,翻炒均匀。
  5. 加入盐和鸡精调味即可。

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