减肥鸡脯肉的做法大全 减肥鸡胸肉的简单做法

减肥鸡脯肉的做法大全

鸡脯肉是减肥餐中的常见食材，因为它富含蛋白质，而且低脂低热量。下面介绍几种简单的减肥鸡脯肉做法。

1. 清蒸鸡脯肉

材料：鸡脯肉、葱姜、盐、料酒、清水。

做法：

1. 鸡脯肉去皮，切成适当大小的块。
2. 葱姜切成丝，放在鸡肉上面。
3. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。
4. 锅中加入适量的清水，放入蒸架，将鸡肉放在蒸架上面。
5. 开大火蒸15分钟，关火后静置5分钟。
6. 取出鸡肉，撒上葱花即可。

2. 酱烤鸡脯肉

材料：鸡脯肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐。

做法：

1. 鸡脯肉切成适当大小的块，放入碗中。
2. 加入蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐，腌制30分钟。
3. 将鸡肉放在烤盘上，烤箱预热180度。
4. 放入烤箱烤15分钟，取出翻面再烤15分钟。
5. 取出鸡肉，撒上葱花即可。

3. 煎鸡脯肉

材料：鸡脯肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

做法：

1. 鸡脯肉切成适当大小的块，用刀拍打鸡肉，使其变薄。
2. 加入适量的盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 平底锅中加入适量的橄榄油，烧热。
4. 将鸡肉放入平底锅中，煎至两面金黄色。
5. 取出鸡肉，撒上葱花即可。