包子的做法家常做法 9种包子的包法图解

包子的做法家常做法

包子是中国传统的小吃之一，其口感软糯，馅料多样，深受人们的喜爱。下面介绍9种包子的包法图解，让大家在家也可以轻松制作美味的包子。

1. 肉馅包子

肉馅包子是最常见的包子之一，其制作方法如下：

1. 将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团，醒发30分钟。
2. 将猪肉剁成肉馅，加入葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀。
3. 将面团揉成长条状，分割成小面团，擀成薄皮，包入肉馅。
4. 将包好的包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

2. 韭菜鸡蛋包子

韭菜鸡蛋包子是一种营养丰富的包子，其制作方法如下：

1. 将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团，醒发30分钟。
2. 将韭菜切碎，加入鸡蛋、盐、酱油等调料拌匀。
3. 将面团揉成长条状，分割成小面团，擀成薄皮，包入韭菜鸡蛋馅。
4. 将包好的包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

3. 紫菜肉松包子

紫菜肉松包子是一种口感丰富的包子，其制作方法如下：

1. 将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团，醒发30分钟。
2. 将紫菜切碎，加入肉松、盐、酱油等调料拌匀。
3. 将面团揉成长条状，分割成小面团，擀成薄皮，包入紫菜肉松馅。
4. 将包好的包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。