千叶豆腐的做法大全简单家常 千叶豆腐的家常做法大全图解

千叶豆腐的做法大全简单家常

千叶豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。下面为大家介绍几种千叶豆腐的家常做法，让大家轻松学会制作。

1. 千叶豆腐炒肉片

材料：千叶豆腐、瘦肉片、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉、色拉油。

做法：

1. 将千叶豆腐放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 将瘦肉片加入料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量的色拉油，加入葱姜蒜煸炒香味，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
5. 加入焯水好的千叶豆腐，加入适量的酱油翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后小火煮5分钟，调入盐和糖调味即可。

2. 千叶豆腐炒蛋

材料：千叶豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、色拉油。

做法：

1. 将千叶豆腐放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量的色拉油，加入葱姜蒜煸炒香味，倒入鸡蛋液翻炒均匀。
5. 加入焯水好的千叶豆腐，翻炒均匀即可。

3. 千叶豆腐汤

材料：千叶豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、色拉油、清水。

做法：

1. 将千叶豆腐放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒入适量的色拉油，加入葱姜蒜煸炒香味，放入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入清水，放入焯水好的千叶豆腐，加入适量的盐和胡椒粉调味，煮开后小火煮10分钟即可。