可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅是一道美味的家常菜，制作简单，口感鲜美，备受大家的喜爱。下面就让我们来了解一下可乐鸡翅的做法吧。
材料准备
1.鸡翅中500克
2.可乐一瓶（330ml）
3.葱姜蒜适量
4.料酒适量
5.生抽适量
6.老抽适量
7.白糖适量
8.盐适量
9.生粉适量
10.油适量
制作步骤
1.将鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜蒜末，搅拌均匀腌制20分钟。
2.将腌制好的鸡翅中均匀裹上生粉。
3.热锅冷油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色。
4.将煎好的鸡翅中倒入可乐，加入适量的盐和白糖，大火煮开后转小火炖煮20分钟。
5.将汁收浓后，加入葱花翻炒均匀即可。
小贴士
1.腌制鸡翅时，可以根据个人口味添加适量的调料，增加味道。
2.煎鸡翅时，火不要太大，以免煎糊。
3.煮可乐鸡翅时，火力要适中，煮太久会导致鸡翅过分软烂。
以上就是可乐鸡翅的做法，大家可以尝试一下哦！