墨鱼煲鸡汤的做法大全家常视频
鸡汤是一道非常营养的汤品，而加入墨鱼后更是增添了一份美味和口感。下面就为大家介绍墨鱼煲鸡汤的做法大全家常视频。
材料准备
1.鸡肉：500克
2.墨鱼：1只
3.姜片：适量
4.葱段：适量
5.料酒：适量
6.盐：适量
7.胡椒粉：适量
做法步骤
1.将鸡肉洗净切块，加入开水中焯水，去除血水。
2.将焯水后的鸡肉放入冷水中浸泡10分钟，去除血沫。
3.墨鱼洗净，去除内脏，切成块状备用。
4.将姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，放入鸡肉和料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5.将墨鱼块放入锅中，继续煮10分钟。
6.加入适量的盐和胡椒粉，煮5分钟即可。
其他可加食材
除了鸡肉和墨鱼，还可以加入一些其他的食材来丰富口感和营养。
1.蔬菜：可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱、土豆等。
2.豆腐：加入豆腐可以增加汤的鲜味和口感。
3.海鲜：除了墨鱼，还可以加入一些其他的海鲜，如虾仁、蟹肉等。
4.药材：可以加入一些具有滋补功效的药材，如枸杞、黄芪、当归等。
5.米饭：将煲好的汤倒入煮熟的米饭中，可以做成美味的鸡汤饭。
以上就是墨鱼煲鸡汤的做法大全家常视频，希望大家喜欢。