家常天麻炖排骨的做法大全
天麻炖排骨是一道美味又营养的家常菜，不仅味道鲜美，而且还有很多的功效。下面介绍几种不同的做法，供大家参考。
做法一：天麻炖排骨
1.准备好排骨、天麻、姜片、料酒、盐、鸡精、清水。
2.将排骨放入开水中焯水，去除血水。
3.将焯好水的排骨放入锅中，加入清水、姜片、料酒，煮开后转小火炖煮20分钟。
4.加入天麻，继续炖煮10分钟。
5.加入盐和鸡精调味，再炖煮5分钟即可。
做法二：天麻炖骨头汤
1.准备好骨头、天麻、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。
2.将骨头放入开水中焯水，去除血水。
3.将焯好水的骨头放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒，煮开后转小火炖煮30分钟。
4.加入天麻，继续炖煮10分钟。
5.加入盐和鸡精调味，再炖煮5分钟即可。
天麻炖排骨的功效
1.补肝肾
天麻炖排骨具有补肝肾的功效，可以改善肾虚、肝虚等问题。
2.滋阴补血
天麻炖排骨中的天麻具有滋阴补血的功效，可以改善贫血等问题。
3.养颜美容
天麻炖排骨中的天麻具有养颜美容的功效，可以改善皮肤干燥、缺水等问题。
4.提高免疫力
天麻炖排骨中的营养成分可以提高人体免疫力，增强身体抵抗力。
5.改善睡眠
天麻炖排骨中的天麻具有镇静安神的功效，可以改善失眠等问题。
6.促进消化
天麻炖排骨中的营养成分可以促进消化，改善胃肠道问题。
7.预防骨质疏松
天麻炖排骨中的钙质可以预防骨质疏松等问题。