奥利奥蛋糕的做法不用奶油 奥利奥咸奶油蛋糕的做法窍门

奥利奥蛋糕的做法不用奶油(奥利奥咸奶油蛋糕的做法窍门)

奥利奥蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，但是传统的奥利奥蛋糕做法中需要使用大量的奶油，对于想要控制热量的人来说可能不太适合。今天我们分享一个不用奶油的奥利奥蛋糕做法，让你轻松享受美味又健康的甜点。

材料：

1. 奥利奥饼干（200克）
2. 无盐黄油（50克）
3. 淡奶油（200克）
4. 奶酪（200克）
5. 糖粉（50克）
6. 鸡蛋（2个）
7. 香草精（适量）

步骤：

1. 准备工作

将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖将其压碎成细小的碎末。将无盐黄油融化后，加入碎末中搅拌均匀，将混合物压入蛋糕模底部，放入冰箱冷藏。

2. 搅拌奶酪糊

将奶酪、糖粉、鸡蛋和香草精一起放入搅拌机中搅拌均匀，直到成为光滑的糊状物。

3. 加入淡奶油

将淡奶油加入奶酪糊中，继续搅拌均匀，直到糊状物变得更加光滑细腻。

4. 倒入蛋糕模中

将搅拌好的奶酪糊倒入蛋糕模中，用刮刀将表面刮平，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制25-30分钟。

5. 出炉

烤制好后，取出蛋糕模，放置在网架上自然冷却。待完全冷却后，将蛋糕放入冰箱冷藏室中冷藏至少2小时，让奶酪糊变得更加紧实。

6. 奥利奥饼干装饰

将奥利奥饼干打碎，将碎末均匀撒在蛋糕表面，即可完成美味的奥利奥蛋糕。

总结

这款不用奶油的奥利奥蛋糕做法，不仅简单易操作，而且热量更低，更加健康。在制作过程中，可以根据个人口味添加一些自己喜欢的水果或果酱等，让蛋糕更加丰富多彩。