宝宝辅食蛋糕的做法大全窍门 宝宝辅食鸡蛋糕怎么蒸

宝宝辅食蛋糕的做法大全窍门

宝宝的辅食需要注意营养均衡,蛋糕作为宝宝的零食之一,也需要注意营养配比。下面介绍几种适合宝宝的蛋糕做法。

1. 红薯蛋糕

材料:红薯、鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、白糖。

步骤:

  1. 将红薯去皮蒸熟,压成泥状;
  2. 将鸡蛋打散,加入红薯泥中,搅拌均匀;
  3. 加入低筋面粉和白糖,再加入橄榄油,搅拌均匀;
  4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 苹果蛋糕

材料:苹果、鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、白糖。

步骤:

  1. 将苹果去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状;
  2. 将鸡蛋打散,加入苹果泥中,搅拌均匀;
  3. 加入低筋面粉和白糖,再加入橄榄油,搅拌均匀;
  4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

3. 香蕉蛋糕

材料:香蕉、鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、白糖。

步骤:

  1. 将香蕉去皮捣成泥状;
  2. 将鸡蛋打散,加入香蕉泥中,搅拌均匀;
  3. 加入低筋面粉和白糖,再加入橄榄油,搅拌均匀;
  4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

4. 鸡蛋糕怎么蒸

蒸鸡蛋糕需要注意以下几点:

  1. 将蛋糕模具涂上一层油,避免蛋糕粘在模具上;
  2. 将水烧开后再将蛋糕模具放入蒸锅中,避免蒸锅内的水滴进模具;
  3. 将蛋糕模具放入蒸锅中后,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟即可。

以上是几种适合宝宝的蛋糕做法,家长可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。

延伸阅读: