家常可乐鸡翅的做法步骤 家常鸡翅的做法大全

家常可乐鸡翅的做法步骤

家常可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作方法也非常简单。下面我们就来介绍一下家常可乐鸡翅的做法步骤。

材料准备

制作家常可乐鸡翅需要准备的材料有：

1. 鸡翅中500克
2. 可乐一瓶
3. 生姜适量
4. 葱适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 白胡椒粉适量
10. 糖适量
11. 鸡精适量
12. 油适量

制作步骤

制作家常可乐鸡翅的步骤如下：

1. 将鸡翅中放入盆中，加入生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精拌匀，腌制15分钟左右。
2. 锅中倒入适量油，烧至7成热，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。
3. 倒入可乐，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直至汁变稠。
4. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
5. 将煮好的可乐鸡翅装盘，撒上适量葱花即可。

小贴士

制作家常可乐鸡翅时，可以根据个人口味适量调整调料的用量。如果喜欢口感更加酥脆的鸡翅，可以在煎鸡翅之前将鸡翅裹上一层淀粉再煎。