家常拉面汤的做法大全 家庭版拉面汤简单的做法

家常拉面汤的做法大全

拉面汤是我们中国人最喜欢的一种美食,不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富。下面为大家介绍一些家常拉面汤的做法,让你在家也能享受到美味的拉面汤。

1. 素菜拉面汤

材料:手工拉面、白菜、豆腐、木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香菜。

步骤:

1. 将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,木耳泡软切成小块。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入适量水烧开。

3. 加入白菜、豆腐、木耳,煮至熟透。

4. 加入盐和鸡精调味,最后加入手工拉面煮熟即可。

5. 撒上香菜即可食用。

2. 酸辣拉面汤

材料:手工拉面、猪肉、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精。

步骤:

1. 将猪肉切成小块,木耳泡软切成小块,胡萝卜切成小块。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入适量水烧开。

3. 加入猪肉、木耳、胡萝卜,煮至熟透。

4. 加入醋、辣椒油、盐和鸡精调味,最后加入手工拉面煮熟即可。

3. 牛肉拉面汤

材料:手工拉面、牛肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、鸡精。

步骤:

1. 将牛肉切成小块,胡萝卜切成小块,洋葱切成小块。

2. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入适量水烧开。

3. 加入牛肉、胡萝卜、洋葱,煮至熟透。

4. 加入盐和鸡精调味,最后加入手工拉面煮熟即可。

以上就是家常拉面汤的做法大全,各种口味应有尽有,快来试试吧!

延伸阅读: