家庭最简单黄油面包的做法
黄油面包是一道非常简单的家常面包,只需要几个简单的材料和简单的步骤,就可以制作出美味的黄油面包。下面是家庭最简单黄油面包的做法。
材料
1. 面粉 500克
2. 盐 10克
3. 糖 20克
4. 酵母 5克
5. 温水 300毫升
6. 黄油 50克
步骤
1. 将面粉、盐、糖、酵母混合在一起,加入温水,揉成面团,揉至面团光滑有弹性。
2. 将黄油加入面团中,揉至面团中完全融入黄油。
3. 将面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团发酵至原来的2倍大小。
4. 将面团取出,排气,揉成面团,将面团放入烤盘中,再次发酵30分钟左右。
5. 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,直到面包表面金黄色。
6. 取出面包,晾凉,即可享用。
黄油一般用来做什么菜
除了做面包,黄油还有很多用途,比如可以用来做炒菜、烤肉、烘焙蛋糕等。黄油的味道浓郁,可以为菜肴增添香味,同时也可以让菜肴更加美味可口。
