家庭版黄油蛋糕的做法
做一款美味的蛋糕，不需要太多的时间和技巧。今天我们来分享一款家庭版黄油蛋糕的做法，只需要简单的材料和步骤，就能轻松制作出一款美味的蛋糕。
材料准备
1.黄油：100克
2.砂糖：100克
3.鸡蛋：2个
4.面粉：100克
5.泡打粉：1/2小匙
6.牛奶：2大匙
步骤说明
1.将黄油和砂糖放入碗中，用电动搅拌器搅拌均匀，直到变成淡黄色的蓬松状。
2.将鸡蛋逐个打入碗中，搅拌均匀。
3.将面粉和泡打粉混合均匀，筛入碗中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
4.将牛奶加入碗中，继续轻轻搅拌均匀。
5.将面糊倒入蛋糕模具中，用手轻轻震动，让面糊均匀分布。
6.将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-25分钟。
7.取出烤好的蛋糕，待冷却后即可享用。
小贴士
1.黄油要提前取出室温软化，这样才能更容易搅拌均匀。
2.面粉和泡打粉要混合均匀后再筛入碗中，这样可以避免出现面块。
3.烤蛋糕的时间和温度要根据自己的烤箱情况来调整，以确保蛋糕烤熟。
以上就是家庭版黄油蛋糕的做法，简单易学，适合各种人群制作。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是不错的选择。