家庭版黄油面包的做法窍门
面包是我们日常生活中不可或缺的食物之一,而黄油面包更是受到了很多人的喜爱。然而,市面上的黄油面包价格并不便宜,自己在家里做一份美味的黄油面包,不仅可以省钱,还可以享受到自己亲手制作的美食。下面,我们就来分享一下家庭版黄油面包的做法窍门。
准备材料
在制作黄油面包之前,我们需要准备以下材料:
- 高筋面粉500克
- 酵母10克
- 白砂糖50克
- 盐5克
- 牛奶200毫升
- 水100毫升
- 黄油100克
制作步骤
接下来,我们来一步一步地制作家庭版黄油面包:
- 将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。
- 加入牛奶和水,揉成光滑的面团。
- 将黄油加热至融化,加入面团中,揉匀。
- 将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵1小时。
- 将面团取出,排气,揉成长条状,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱中,烤制20-25分钟。
- 取出面包,待凉后即可享用。
以上就是制作家庭版黄油面包的全部步骤,相信只要按照上述步骤操作,就能制作出美味的黄油面包。不仅如此,制作黄油面包也可以根据自己的口味加入其他材料,比如干果、巧克力等,让面包更加丰富多彩。快来尝试一下吧!
