家庭自制烤鸡的做法大全
烤鸡是一道美味的家常菜,不仅味道好,而且健康营养。下面我们来介绍几种家庭自制烤鸡的做法。
1. 黄油烤鸡
材料:鸡、黄油、盐、黑胡椒、迷迭香、柠檬
做法:
- 将鸡洗干净,去掉内脏。
- 用厨房纸巾擦干鸡身,让鸡身表面变得干燥。
- 将黄油、盐、黑胡椒、迷迭香混合在一起,涂抹在鸡身上。
- 将柠檬切成片,放在鸡内部。
- 将鸡放入预热好的烤箱中,烤制1个半小时。
- 每隔20分钟,用刷子将鸡身上的汁液刷在鸡身上。
- 烤好后,取出鸡,让其静置10分钟,然后切片享用。
2. 蜂蜜烤鸡
材料:鸡、蜂蜜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白芝麻
做法:
- 将鸡洗干净,去掉内脏。
- 用厨房纸巾擦干鸡身,让鸡身表面变得干燥。
- 将蜂蜜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽混合在一起,涂抹在鸡身上。
- 将鸡放入预热好的烤箱中,烤制1个半小时。
- 每隔20分钟,用刷子将鸡身上的汁液刷在鸡身上。
- 烤好后,将白芝麻撒在鸡身上,再放入烤箱中烤5分钟。
- 取出鸡,让其静置10分钟,然后切片享用。
3. 香草烤鸡
材料:鸡、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、玫瑰花瓣
做法:
- 将鸡洗干净,去掉内脏。
- 用厨房纸巾擦干鸡身,让鸡身表面变得干燥。
- 将盐、黑胡椒、迷迭香、百里香混合在一起,涂抹在鸡身上。
- 将玫瑰花瓣撒在鸡身上。
- 将鸡放入预热好的烤箱中,烤制1个半小时。
- 每隔20分钟,用刷子将鸡身上的汁液刷在鸡身上。
- 烤好后,取出鸡,让其静置10分钟,然后切片享用。
家庭自制烤鸡的做法视频
如果您想更直观地了解家庭自制烤鸡的做法,可以观看下面的视频。
