家庭蛋糕的做法 最简单做蛋糕的方法

家庭蛋糕的做法

蛋糕是许多人喜欢的甜点之一,但是很多人认为做蛋糕太麻烦了,其实不然。下面介绍最简单做蛋糕的方法,让你轻松做出美味的家庭蛋糕。

材料准备

1. 面粉 200 克

2. 白糖 100 克

3. 鸡蛋 2 个

4. 牛奶 50 毫升

5. 泡打粉 1 小勺

6. 香草精 1 小勺

7. 黄油 50 克

步骤

1. 将黄油放入碗中,加热至完全融化。

2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入白糖,用搅拌器搅拌至混合均匀。

3. 加入牛奶和香草精,再次搅拌均匀。

4. 将面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋混合物中,用搅拌器搅拌均匀。

5. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀。

6. 将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至 180 度的烤箱中,烤 30 分钟即可。

小贴士

1. 混合面糊时,不要过度搅拌,以免影响蛋糕的松软口感。

2. 烤箱温度和时间根据不同的烤箱和蛋糕模具可能有所不同,可以根据实际情况适当调整。

3. 在蛋糕表面撒上适量的糖粉或水果,可以增加蛋糕的美观度和口感。

通过以上几个步骤,你就可以轻松做出美味的家庭蛋糕了。不仅可以满足自己的甜品欲望,还可以为家人朋友带来惊喜。

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