小炒香干的做法大全
小炒香干是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且做法简单。下面介绍几种小炒香干的做法，供大家参考。
做法一：葱姜炒香干
1. 准备好香干、葱、姜，切成丝状。
2. 锅中放油，烧至六成热，放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入香干翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味即可。
做法二：辣椒炒香干
1. 准备好香干、辣椒、葱、姜，切成丝状。
2. 锅中放油，烧至六成热，放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入辣椒翻炒出香味，再加入香干翻炒。
4. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒油调味即可。
做法三：青椒炒香干
1. 准备好香干、青椒、葱、姜，切成丝状。
2. 锅中放油，烧至六成热，放入葱姜煸炒出香味。
3. 加入青椒翻炒出香味，再加入香干翻炒。
4. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味即可。
以上就是小炒香干的做法大全，大家可以根据自己的口味进行调整，做出属于自己的小炒香干。