小点心的做法大全简单方便
小点心是人们生活中不可或缺的一部分,它们不仅可以作为甜品,还可以作为下午茶的点心。在这里,我们提供了100种老式点心的做法,让您可以轻松制作出美味的小点心。
甜点类小点心
甜点类小点心是最受欢迎的小点心之一,下面是一些简单的甜点类小点心的做法:
- 红豆糯米球:将糯米粉和水混合,搓成球状,然后将红豆馅包在里面,再滚上一层芝麻。
- 蛋挞:将鸡蛋、牛奶和糖混合在一起,倒入挞皮中,烤制即可。
- 芝士蛋糕:将饼干碾碎,加入融化的黄油,做成底层,然后将芝士、鸡蛋和糖混合在一起,倒入底层中,烤制即可。
咸点类小点心
除了甜点类小点心,咸点类小点心也是很受欢迎的,下面是一些简单的咸点类小点心的做法:
- 海苔卷:将紫菜、米饭、鸡蛋和鱼肉放在紫菜上,卷起来即可。
- 糯米肉:将糯米粉和水混合,搓成球状,然后将猪肉馅包在里面,蒸熟即可。
- 葱油饼:将面粉和水混合,揉成面团,然后将葱和油混合在一起,擀成薄饼,煎熟即可。
其他小点心
除了甜点类和咸点类小点心,还有其他种类的小点心,下面是一些简单的其他小点心的做法:
- 奶黄包:将奶黄馅包在发面中,蒸熟即可。
- 蛋糕卷:将鸡蛋、面粉和糖混合在一起,倒入烤盘中,烤制后卷起来即可。
- 麻球:将芝麻、糯米粉和糖混合在一起,搓成球状,煮熟后滚上一层芝麻。
以上是一些简单的小点心的做法,希望能够帮助到您,让您可以轻松制作出美味的小点心。
