小米面发糕的做法视频
小米面发糕是一道非常受欢迎的家常点心，制作简单，口感香甜可口，深受大家的喜爱。下面我们就来看一下小米面发糕的家庭做法视频。
制作材料
1. 小米面 200克
2. 鸡蛋 2个
3. 糖 50克
4. 牛奶 100毫升
5. 泡打粉 1勺
6. 植物油 适量
制作步骤
1. 将小米面放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，然后放入微波炉中加热2分钟。
2. 取出小米面，加入鸡蛋、糖、牛奶和泡打粉，搅拌均匀。
3. 在烤盘中涂上适量的植物油，将面糊倒入烤盘中，用刀子在面糊上划几刀，使其更加美观。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15分钟左右，直到表面呈现出金黄色。
5. 将烤好的小米面发糕取出，稍微放凉后即可切片食用。
小贴士
1. 烤制时间可以根据自己的烤箱来进行调整，如果烤箱功率较高，时间可以适当缩短。
2. 在面糊中加入牛奶可以使小米面发糕更加柔软，口感更好。
3. 切片前可以在小米面发糕上撒上一些糖粉或者巧克力粉，增加口感的多样性。
通过这个简单的小米面发糕的家庭做法视频，相信大家已经掌握了制作小米面发糕的技巧，赶快试一试吧！