小米电饭煲蛋糕的做法
小米电饭煲除了能做饭外,还可以做蛋糕哦!下面是小米电饭煲蛋糕的做法。
材料
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖30克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 牛奶30克
6. 熟芝士粉20克
7. 植物油15克
步骤
1. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛后,加入打发好的鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
3. 将牛奶、熟芝士粉和植物油混合均匀,加入到刚才的面糊中,再次轻轻搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油,将面糊倒入内胆中。
5. 按下电饭煲的“煮饭”按钮,等待约20分钟后,蛋糕就可以蒸熟了。
6. 蒸熟后,用筷子在蛋糕上插几个小洞,再将糖浆或果酱淋在蛋糕上,即可享用美味的小米电饭煲蛋糕啦!
小贴士
1. 每个电饭煲的蒸煮时间可能会有所不同,可以根据自己的电饭煲具体情况来调整时间。
2. 蛋糕可以根据自己的口味添加一些巧克力粉、椰蓉等。
3. 如果没有熟芝士粉,可以用奶粉代替。
以上就是小米电饭煲蛋糕的做法啦,快去试试吧!