巧克力面包的做法烤箱 爆浆巧克力面包的做法

巧克力面包的做法烤箱

巧克力面包是一种受到广大消费者喜爱的糕点,它不仅有着浓郁的巧克力味道,而且还有着松软的口感。下面介绍一下巧克力面包的做法烤箱。

材料准备

1、面粉400克

2、酵母5克

3、糖60克

4、盐5克

5、蛋2个

6、牛奶200毫升

7、巧克力100克

制作步骤

1、将面粉、酵母、糖、盐、蛋、牛奶放入面包机中,揉面程序开始揉面,揉到面团光滑有弹性,取出面团,放在案板上揉成团,放在盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵1小时。

2、将巧克力切成小块,备用。

3、将发酵好的面团取出,揉成团,将巧克力块放入面团中,揉匀,将面团分成6份,揉成球形,放在烤盘上,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵30分钟。

4、将烤箱预热至180度,将发酵好的面团放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

5、取出烤好的巧克力面包,趁热食用,口感更佳。

小贴士

1、巧克力面包的面团要发酵好,才能烤出松软的口感。

2、巧克力块的大小可以根据个人口味来调整。

3、烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱来调整。

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