巧克力蛋糕的做法视频简单的
巧克力蛋糕是许多人喜欢的甜点之一。虽然市场上有很多品牌的巧克力蛋糕,但是自制的巧克力蛋糕更加美味,而且制作过程也非常有趣。下面是一个简单的巧克力蛋糕的做法视频,让你轻松学会如何制作一款美味的巧克力蛋糕。
材料准备
在制作巧克力蛋糕之前,首先需要准备好所需的材料。以下是制作巧克力蛋糕所需的材料:
- 125克无盐黄油
- 125克黑巧克力
- 2个鸡蛋
- 125克细砂糖
- 125克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1汤匙可可粉
- 1/2杯水
制作过程
接下来是制作巧克力蛋糕的具体步骤:
- 先将无盐黄油和黑巧克力放入一个碗中,用微波炉加热,直到它们融化并混合在一起。
- 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用电动搅拌器将它们混合在一起,直到它们变得柔软而蓬松。
- 将面粉、泡打粉和可可粉混合在一起,然后将其筛入鸡蛋和糖的混合物中,再加入融化的巧克力和黄油混合物,搅拌均匀。
- 最后加入1/2杯水,继续搅拌均匀。
- 将混合物倒入一个已经涂上油的烤盘中,然后把它放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤约30分钟。
- 烤好后,将巧克力蛋糕从烤箱中取出,让它冷却一会儿,然后就可以享用了。
总结
制作巧克力蛋糕并不难,只要你准备好所需的材料,并按照上述步骤进行操作,就可以制作出一款美味的巧克力蛋糕。如果你想让巧克力蛋糕更加美味,可以在上面撒上一些巧克力碎片或者加入一些水果。希望你能够喜欢这个简单的巧克力蛋糕的做法视频,并且能够成功制作出一款美味的巧克力蛋糕。
