微波炉烤牛排的做法
如果你没有烤箱，但是想要一份美味的烤牛排，那么微波炉就是你的救星。下面是微波炉烤牛排的简单做法。
准备材料
1. 一份牛排
2. 盐和黑胡椒
3. 橄榄油
4. 一块黄油
5. 一颗大蒜
6. 一些新鲜的迷迭香或者百里香
7. 一只烤盘
8. 一只锡纸
烤牛排的步骤
1. 把牛排从冰箱里取出来，让它在室温下放置20分钟左右，这样可以让牛排变得更加均匀，烤制的时候也会更好控制。
2. 把黄油和大蒜切碎，加入一些新鲜的迷迭香或者百里香，搅拌均匀，这样可以让牛排更加香味浓郁。
3. 在烤盘上铺上锡纸，把牛排放在烤盘上，用盐和黑胡椒调味，然后在牛排上刷上一层橄榄油。
4. 把黄油和大蒜混合物均匀地涂抹在牛排上。
5. 把烤盘放入微波炉中，用高火烤制2分钟，然后翻转牛排，再烤制2分钟。如果你喜欢牛排熟一些，可以再烤制1-2分钟。
6. 把烤盘从微波炉中取出来，用锡纸把牛排包裹起来，让它在锡纸中休息5-10分钟，这样可以让牛排更加嫩滑。
7. 把牛排从锡纸中取出来，切成适当的大小，然后享受美味的烤牛排吧！