微波炉做烤鱼的做法 微波炉烤鱼怎么做

微波炉做烤鱼的做法

烤鱼是一道受欢迎的菜肴,但是传统的烤鱼方法需要烤箱或烤炉,而且需要时间和技巧。然而,你可能不知道,微波炉也可以烤鱼,而且非常简单。下面,我们就来看看微波炉烤鱼的做法。

材料准备

1. 鱼:可以选择鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼等。

2. 调料:盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、大蒜、迷迭香等。

3. 烤盘:选择微波炉专用的玻璃烤盘或陶瓷烤盘。

步骤说明

1. 准备鱼:将鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后在鱼上切几个口,以便烤制时更容易入味。

2. 调料处理:将盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、大蒜、迷迭香等调料混合均匀,涂在鱼上。

3. 烤制鱼:将鱼放在微波炉专用的玻璃烤盘或陶瓷烤盘上,盖上保鲜膜,放入微波炉中,烤制5-8分钟即可。

4. 翻面烤制:将鱼翻面,再次涂上调料,盖上保鲜膜,放入微波炉中,烤制5-8分钟即可。

5. 完成:烤制完成后,取出鱼,撒上适量的柠檬汁即可。

小贴士

1. 烤制时间根据鱼的大小和微波炉的功率而定,可以根据实际情况适当调整。

2. 烤制前可以在鱼上刷上一层蜂蜜,这样可以增加鱼的甜味。

3. 烤制时可以在烤盘中加入适量的水,这样可以防止鱼肉过干。

通过以上步骤,你就可以轻松地在微波炉中烤制出美味的鱼了。快来试试吧!

延伸阅读: