当归鸡脚的做法大全
当归鸡脚是一道具有补血、养颜功效的美食，尤其适合女性食用。以下是几种当归鸡脚的做法。
1. 红枣当归鸡脚汤
材料：当归、红枣、鸡脚、姜片、枸杞。
做法：
1. 将鸡脚洗净，焯水后捞出备用。
2. 将红枣、当归、姜片、枸杞放入砂锅中，加适量水煮沸。
3. 放入焯水后的鸡脚，转小火煮1-2小时。
4. 加盐调味即可。
2. 红糖当归鸡脚
材料：当归、红糖、鸡脚、生姜、枸杞。
做法：
1. 将鸡脚洗净，焯水后捞出备用。
2. 将当归、生姜、枸杞放入砂锅中，加适量水煮沸。
3. 放入焯水后的鸡脚，转小火煮1-2小时。
4. 加入红糖煮至糖溶化即可。
3. 红酒当归鸡脚
材料：当归、红酒、鸡脚、生姜、枸杞。
做法：
1. 将鸡脚洗净，焯水后捞出备用。
2. 将当归、生姜、枸杞放入砂锅中，加适量水煮沸。
3. 放入焯水后的鸡脚，倒入红酒，转小火煮1-2小时。
4. 加盐调味即可。