微波炉鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹是一道营养丰富、健康美味的家常菜，而微波炉鸡蛋羹则是一种更加方便、快捷的做法。以下是微波炉鸡蛋羹的做法：
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 牛奶50毫升
3. 盐、胡椒粉、鸡精适量
4. 青葱或香菜适量
步骤说明
1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，轻轻搅拌均匀。
2. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，再次搅拌均匀。
3. 将碗放入微波炉中，用中火加热1分钟。
4. 取出碗，用叉子将鸡蛋羹搅拌均匀。
5. 将碗再次放入微波炉中，用中火加热1分钟。
6. 取出碗，撒上适量的青葱或香菜即可。
注意事项
1. 在加入调料时，要根据个人口味适量调整。
2. 在加热时，建议每次加热1分钟，以免过热导致蛋羹变硬。
3. 如果想要蛋羹更加细腻，可以在打鸡蛋时加入少量水，或者用筛网过滤。
以上就是微波炉鸡蛋羹的做法及注意事项，希望大家能够尝试一下，享受健康美味的鸡蛋羹！