如何在家做蛋糕视频教程
蛋糕是很多人喜欢的甜点之一,但是在外面买蛋糕不仅价格高,而且不一定健康。因此,学会在家做蛋糕是非常必要的。下面,我们将为大家介绍一款简单易学的家庭蛋糕做法视频教程。
步骤一:准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉5克
5. 沙拉油30克
6. 牛奶30克
步骤二:制作蛋糕面糊
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色发白,并且体积扩大。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛,加入打好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入沙拉油和牛奶,再次搅拌均匀。
步骤三:烤制蛋糕
1. 将蛋糕面糊倒入已经涂油的烤盘中,用铲子抹平表面。
2. 将烤盘放入已经预热好的烤箱中,180度烤制20-25分钟。
3. 取出烤好的蛋糕,晾凉后即可享用。
以上就是这款家庭蛋糕的制作方法。相信大家看完视频后都能够轻松掌握制作技巧,快来试试吧!
