家常意面做法大全
意面是一道简单易学又美味的家常菜，不仅适合忙碌的上班族快速制作，也是家庭聚餐的不错选择。下面介绍几种简单易学的意面做法，让你轻松成为意面大厨。
番茄肉酱意面
番茄肉酱意面是意大利传统美食，也是意面的代表之一。下面是简单易学的番茄肉酱意面做法。
- 将意面放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
- 将牛肉切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
- 取一锅，放入油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
- 倒入适量的番茄酱，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右。
- 将煮熟的意面倒入锅中，与肉酱充分混合，撒上适量的芝士粉即可。
蘑菇奶油意面
蘑菇奶油意面是一道清淡的意面，适合不喜欢吃辣的人群。下面是简单易学的蘑菇奶油意面做法。
- 将意面放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
- 将蘑菇切成薄片，青椒切成小块，洋葱切成丝。
- 取一锅，放入油，烧热后加入洋葱丝煸炒至金黄色，加入青椒和蘑菇翻炒。
- 倒入适量的牛奶，加入盐、胡椒粉、芝士粉，煮开后转小火煮10分钟左右。
- 将煮熟的意面倒入锅中，与奶油酱充分混合即可。
虾仁番茄意面
虾仁番茄意面是一道口感清爽，色彩艳丽的意面。下面是简单易学的虾仁番茄意面做法。
- 将意面放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
- 将虾仁洗净，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
- 取一锅，放入油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色。
- 倒入适量的番茄酱，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。
- 将煮熟的意面倒入锅中，与虾仁番茄酱充分混合，撒上适量的香菜即可。