捞面条的做法大全家常 各种捞面的做法大全

家常捞面的做法大全

捞面是一种非常受欢迎的家常菜,不仅味道好,而且做法简单。下面介绍几种常见的捞面做法。

1. 番茄炒蛋捞面

番茄炒蛋捞面是一道非常简单的家常菜,做法如下:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉调味。
  3. 锅中倒入少量油,加入蛋液煎炒至熟。
  4. 加入切好的番茄翻炒,炒至番茄熟透。
  5. 将煮好的面条放入锅中,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

2. 酱牛肉捞面

酱牛肉捞面是一道非常有口感的家常菜,做法如下:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将牛肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  3. 锅中倒入少量油,加入腌制好的牛肉煎炒至熟。
  4. 加入适量的豆瓣酱、甜面酱、蚝油和糖,翻炒均匀。
  5. 将煮好的面条放入锅中,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

3. 紫菜蛋花汤捞面

紫菜蛋花汤捞面是一道非常清淡的家常菜,做法如下:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉调味。
  3. 将紫菜泡软,切成小块备用。
  4. 将水烧开,加入紫菜和盐,煮5分钟。
  5. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,煮1分钟。
  6. 将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的紫菜蛋花汤即可。

以上是几种常见的捞面做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法。不过需要注意的是,在做捞面时,一定要保证面条煮熟,并且要在煮好的面条中加入适量的盐和调味料,这样才能让捞面更加美味。

延伸阅读: