家常排骨汤的做法
排骨汤是一道非常营养的家常菜,而且做法也非常简单。下面就来介绍一下家常排骨汤的做法。
材料
1. 排骨500克
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 盐适量
5. 料酒适量
6. 水适量
步骤
1. 排骨洗净后,放入锅中加入适量的水,加入姜片和葱段,料酒,大火煮开后转小火煮30分钟。
2. 然后把排骨捞出来,再次加入适量的水,大火煮开后放入排骨,小火煮30分钟。
3. 最后加入适量的盐,煮开即可。
小贴士
1. 排骨汤的味道可以根据个人口味加入适量的调料。
2. 煮排骨汤的时候,要先用大火煮开,再转小火慢慢煮,这样可以保证汤的鲜美。
3. 煮排骨汤的时候,可以根据需要加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆等,这样可以增加汤的营养价值。
