日本豆腐的做法大全家常菜窍门
豆腐是日本传统的食品之一，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在日本，豆腐可以做成各种各样的家常菜，下面就为大家介绍一些日本豆腐的做法。
糖醋日本豆腐的家常做法
糖醋日本豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法非常简单，下面就为大家介绍一下。
- 将日本豆腐切成小块，放入开水中焯烫2分钟，捞出备用。
- 将糖、醋、料酒、酱油、盐和水混合在一起，搅拌均匀。
- 将锅烧热，加入适量油，放入葱花和姜末爆香。
- 将焯烫好的豆腐块放入锅中，翻炒一下。
- 倒入混合好的糖醋汁，翻炒均匀，煮至汁收干即可。
- 最后撒上适量的芝麻和香菜即可。
其他日本豆腐的做法
除了糖醋日本豆腐之外，还有很多其他的日本豆腐做法，下面就为大家介绍一些。
豆腐汤
将豆腐切成小块，加入适量的水、鸡蛋和调料，煮至豆腐变软即可。
豆腐炒饭
将米饭炒熟，加入切成小块的豆腐、蛋和蔬菜，翻炒均匀即可。
豆腐沙拉
将豆腐切成小块，加入适量的沙拉酱、黄瓜和西红柿，拌匀即可。