五谷杂粮米糕的做法
杂粮糕是一种健康美味的食品，其中五谷杂粮米糕更是备受推崇。以下是五谷杂粮米糕的做法大全。
准备材料
1.五谷杂粮米糕粉500克
2.白糖100克
3.油50克
4.水800毫升
5.核桃、葡萄干、枸杞等干果适量
制作步骤
1.将五谷杂粮米糕粉、白糖、油混合均匀，加入适量水搅拌成糊状
2.将核桃、葡萄干、枸杞等干果加入糊中，搅拌均匀
3.将糊倒入蒸锅中，用大火蒸40分钟
4.取出米糕，晾凉后切成小块即可食用
注意事项
1.五谷杂粮米糕粉中已经含有适量的盐分，不需要再另外添加
2.糊状物要搅拌均匀，避免出现结块
3.蒸锅中的水不要太多，以免渗入米糕中影响口感
4.米糕切块时要用刀蘸水，避免粘连
5.可以根据个人口味添加蜜枣、花生等配料