五谷杂粮面包的做法大全
杂粮面包是一种健康又美味的食品，它含有丰富的营养成分，能够提供人体所需要的各种营养物质。下面介绍几种常见的五谷杂粮面包做法。
1. 燕麦杂粮面包
材料：
- 高筋面粉 300克
- 燕麦片 100克
- 全麦面粉 100克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 水 180克
- 蜂蜜 30克
步骤：
- 将所有材料混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵2小时。
- 将面团揉成形状，放入烤箱中烤20分钟。
2. 玉米杂粮面包
材料：
- 高筋面粉 300克
- 玉米粉 100克
- 全麦面粉 100克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 水 180克
- 油 30克
步骤：
- 将所有材料混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵2小时。
- 将面团揉成形状，放入烤箱中烤20分钟。
3. 黑豆杂粮面包
材料：
- 高筋面粉 300克
- 黑豆粉 100克
- 全麦面粉 100克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 水 180克
- 黑糖 30克
步骤：
- 将所有材料混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵2小时。
- 将面团揉成形状，放入烤箱中烤20分钟。
以上就是三种常见的五谷杂粮面包做法，大家可以根据自己的口味选择不同的材料进行尝试。杂粮面包不仅美味，还能提供人体所需要的各种营养物质，是一种非常健康的食品。