榴莲千层蛋糕的做法和配方做法 榴莲千层蛋糕里有茶吗

榴莲千层蛋糕：一款令人垂涎的甜点

榴莲千层蛋糕是一款近年来备受欢迎的甜点，它将榴莲和千层蛋糕的口感和味道完美地结合在一起。以下是榴莲千层蛋糕的做法和配方。

材料

榴莲千层蛋糕的主要材料包括：

1. 榴莲肉 500 克
2. 鲜奶油 300 毫升
3. 淡奶油 200 毫升
4. 细砂糖 100 克
5. 蛋黄 6 个
6. 低筋面粉 100 克
7. 玉米淀粉 50 克
8. 蛋白 6 个
9. 细砂糖 100 克
10. 黄油 100 克
11. 热水 200 毫升

做法

榴莲千层蛋糕的做法如下：

1. 将榴莲肉去皮去核，放入搅拌器中搅打成泥状。
2. 将鲜奶油、淡奶油、细砂糖和蛋黄混合，加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
3. 将蛋白和细砂糖分别打发，将打发好的蛋白和面糊混合，搅拌均匀。
4. 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
5. 将烤盘刷上一层黄油，倒入适量面糊，用铲子铺平，放入预热好的烤箱中，以 180 度的温度烤制 10 分钟。
6. 取出烤好的蛋糕片，刷上一层榴莲馅，再放上一层蛋糕片，重复以上步骤，直到做好所有的蛋糕片。
7. 将榴莲千层蛋糕放入冰箱冷藏 2 小时，即可食用。

榴莲千层蛋糕里有茶吗

榴莲千层蛋糕里没有茶，它主要是由榴莲和千层蛋糕组成的。如果您想要尝试榴莲和茶的组合，可以尝试榴莲奶茶或榴莲绿茶等。