正大半成品锅包肉的做法 正大锅包肉做法

正大半成品锅包肉的做法

锅包肉是一道非常受欢迎的家常菜，而正大半成品锅包肉则是让制作锅包肉变得更加简单和方便的选择。下面，我们将介绍正大半成品锅包肉的做法，让您可以轻松制作美味的锅包肉。

材料准备

在制作锅包肉之前，需要准备以下材料：

1. 正大半成品锅包肉
2. 生姜
3. 葱
4. 胡萝卜
5. 青椒
6. 淀粉
7. 鸡蛋
8. 油
9. 盐
10. 料酒
11. 醋
12. 糖
13. 生抽
14. 老抽
15. 水淀粉

步骤说明

接下来，我们将介绍正大半成品锅包肉的制作步骤：

1. 将锅包肉解冻后，用刀将锅包肉切成小块，放入碗中，加入适量的盐、料酒、醋、糖、生抽、老抽、水淀粉，腌制15分钟。
2. 将生姜、葱、胡萝卜、青椒切成丝备用。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、淀粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的锅包肉块沾上鸡蛋液，裹上适量的淀粉。
5. 将油烧热，将裹好淀粉的锅包肉块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。
6. 将锅中的油留少许，放入生姜、葱、胡萝卜、青椒翻炒均匀。
7. 将炒好的蔬菜倒入炸好的锅包肉块上，翻炒均匀即可。

通过以上步骤，您就可以制作出美味的正大半成品锅包肉了。这道菜品不仅味道鲜美，而且制作过程也非常简单和方便，非常适合家庭日常食用。